ウイルセラムとの出会い

お客様からいただいた今年初めての感想です。
H様、ありがとうございます!

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ウイルセラムを知ったきっかけなのですが、
数年前から、ご飯を炊くのだけは土鍋を使っておりました。

ここ数年、煮物やスープを作ることが多くなりましたが、
愛用していたホーローの鍋の底もはげ、
思い切って大きな土鍋を購入しようと、いろんな店をさがし歩いてみたものの気に入るものがなくあきらめていました。

たまたま主人がTVで紹介されていた土鍋を見つけて、インターネットで検索しましたが、あまり納得がいきませんでした。

しかし、その検索なかでウイルセラム鍋に行き当たりました。
それで年末に購入しました。

大鍋とグラタン皿を豆煮、スープ、惣菜の温めなおし、
お餅等に使ってみたところ、どれも素晴らしい出来なのにびっくりしました。

さらに、水道水を入れて飲んだところ、とてもまろやかなのに驚きました。
うちでは水の浄化に備長炭やトルマリンを利用していましたが、それよりも全然おいしい水になりました。
 

これは、本当に素晴らしいです。出会えたことに感謝です。

それから以下は追加の感想です。

@焼き塩を作ることが多いのですが、ステンレスのフライパンで炒った時より、
 焼けたにおいがせず、旨くなるようです。

Aパウンドケーキの温め直しに使ってみたのですが、
 うっかり焦がしてしまいました。
 しかし、このおこげも苦味がなく、普通なら捨てちゃうのですが、
 食べるのに抵抗はありませんでした。

Bヨーグルトをつくるため、牛乳を温めたのですが、まろやかにになり、
 鍋にこびりつきが出来ず、洗うのも楽でした。

(沖縄・H様)
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ウイルセラムをいろんなことにお使いなんですね。

お客様からのご感想をいただくたびに
「目からうろこ」のことばかりです。

ウイルセラムをご愛用の皆さんにも
きっとご参考にしていただけると思います。

「我が家ではこんな使い方しています!」という方が
いらっしゃったら、いつでもメール歓迎しています(^_^)

メールはお店のお問い合わせからお願いしますね。
http://wealceram.com
posted by mari at 10:11 | Comment(0) | お客様からの感想

ウイルセラムの感想

何度かご感想をいただいているN様です。
まとめて掲載させていただきました。

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先日「浅鍋L」「フライパン」などを購入させていただきました。

煮物を作ったら、子供が「にんじんが甘い」と言いました。
フライパンで目玉焼きを焼きましたら、本当に白身からふっくらと焼け、味もおいしいので感動しました。

いままで 無水鍋も使用してましたが、こちらのお鍋は食べ物の素材の味を引き出してくれることを含めても、すばらしいと思います。 
良い商品に出会えとてもうれしいです。

ぶり大根は、味がしみてとてもおいしくできました。
また他の料理のときも同じですが、洗ったあとお鍋に匂いが残らないことも、素晴らしいと思います。

また、今朝 ボタンつまみ小鍋でゆでたまごをつくりましたら、玉子がとても美味しかったです。

(埼玉県・N様)
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ボタンつまみ小鍋で「ゆで卵」とは思いつきませんでした!
そういえばちょうど良いサイズですよね。

他には「小さな子供さんのおにぎりを保存するのに使う」という方もいらっしゃいました。

アイディアしだいでウイルセラムの世界が広がります☆
posted by mari at 19:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | お客様からの感想

最近いただいたご感想です。

最近いただいたお客様からのメールです。
ウイルセラムの活用の仕方のご参考にしてみてください。

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最初に浅鍋を購入し、毎日の味噌汁作りや煮物に活用しておりましたが、朝の忙しい時間に鍋つかみを使うのはちょっと面倒になり、今回雪平鍋を注文させていただきました。

持ち手が熱くならずにとてもよいですね。最後の一杯をお椀にあけるのも注ぎ口がついているため大変やりやすいです。
夕方には浅鍋でゆったりした料理作りを楽しんでいます。

ウイルセラムのようなすばらしい鍋を取り扱ってくださって本当にありがとうございます。

私はあるマクロビオティックのブログで偶然ウイルセラムの名前を知ったのですが、出会いに感謝しています。

私は岐阜県出身なので、岐阜で作られているという点にも郷愁を感じております。もっとウイルセラム鍋がメジャーになればよいなぁと思います。

(埼玉県 S様)
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マクロビオティックは日本人の体質にとても合った
すばらしい食養生法です。

私も以前から、マクロビオティックに関心を持っている方に
ウイルセラムの良さをお伝えしたいと思っていますが
力不足ゆえにまだまだ伝えきれないでいます。

玄米を炊くこともできるし、食材のおいしさを引き出す
自然素材の素朴な調理器具「ウイルセラム」

もしお知り合いにマクロビオティックに関心のある方が
いらっしゃれば、「ウイルセラム」の良さをお伝えいただけると幸いです。
posted by mari at 12:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | お客様からの感想

お客様からのメール

2回目をご注文のお客様。
めったにないことなのですが、届いた荷物が破損していました。
その時にいただいたメールをご紹介いたします。

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ウイルセラムのお鍋は火の通りが柔らかいのでしょうか。野菜
の味が違う気がします。

以前浅鍋を購入した頃、家庭菜園でジャガイモがたくさん採れ
たので粉吹きいもやカレーを作ったところ家族がとても美味し
いと喜んでくれ、夫も自分が作った野菜がこんなに美味しくな
るのなら鍋類を全部ウイルセラムにしたいと言ってくれて二回
目の注文をさせていただいた次第です。

皆で荷物を開けたときは破損の状態に唖然としたのですが素早
い対応をしていただき安心いたしました。

夫がキッチンの出窓にウイルセラムのお鍋を置く棚を作ってく
れました。コロンとした深鍋と背の低い浅鍋が仲良く並んで仲
間の到着を待っているようです♪

(東京都・O様)
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家庭菜園で取れた野菜をウイルセラムでお料理して食べられるなんて、うらやましい限りです!

本当に体にやさしい食生活をご実践されてますね。


当店では商品が破損して届いた場合は、ご連絡をいただきましたら宅配業者に引き取ってもらうよう手配しております。

そんなことがないように十分気をつけておりますが
万が一の場合はお早めにご連絡くださいね。
posted by mari at 20:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | お客様からの感想

先日いただいたメールです。

ウイルセラムを初めてご購入いただいたお客様から
とても丁寧なご感想をいただきました。

既にウイルセラムをお使いの皆さんにも
これから購入しようかどうしようか検討中の方にも
参考になる内容かと思い、掲載させていただきました。

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無事に届きました。
早速使っていますが、軽さに驚きです。

朝は陶板でパンを焼いてみました。2枚焼けます。(蓋はちょうどいいのがありました)
水分が飛ばないのか、オーブントースターよりもずっと美味しいですね。
そのまま旦那のお弁当のおかずを炒めました。
コロッケの残りを温めても、ホクホクに仕上がって
「出来立てよりも美味しいのでは・・・」と旦那がぽそり。。

昼は1歳の娘と浅鍋Sで鍋焼きうどんにしました。
そのままテーブルに出して、おわんにとって食べたので、
洗い物も減りました。
このお鍋は家族の人数分あってもいいのではと思いました。
グラタンも、3人家族ならこれひとつで鍋ごと作って、
最後に鍋ごとオーブンへ入れればいいし。。
ということで、不要になるものが沢山ありそうですね。

このお鍋でお米を炊けばお櫃(ひつ)もさよならですね。
「ぷちマクロビ生活」をしているので、玄米ご飯をよく炊きます。
圧力鍋で炊くともちっとしすぎて冷めると硬くなるので、他にいい方法を探していました。
土鍋では中身が見えないので、蒸らし時間を置いて蓋をあけてみたら、炊けていないこともあったりで、お弁当が急になしになったりしていました。
浅鍋Lはガラス蓋なので、すごく期待しています。

フライパン以外はリストラして、このお鍋に変えたいなと思ってきました^^
また購入すると思いますので宜しくお願いします
(大阪 U様)
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U様、ありがとうございました!
posted by mari at 10:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | お客様からの感想