ウイルセラムでハーブティ

私がけっこう気に入っているのが、ウイルセラムのポットで入れたハーブ入り紅茶。

本格的なものでなく、ティーパックと去年庭で獲れたレモングラスを乾燥させたものを沸騰したお湯に入れるだけ。

材料はこれだけ。

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フタを開けても煮えたぎっているお湯に、ティーパックとレモングラスを投入!

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2分ほどすると程よく紅茶の色が出て、レモングラスの香りもさわやかなハーブティの出来上がり!
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ポットのお湯は冷めにくいので、高温でおいしく出るお茶はよりおいしく入ります。


今は乾燥したハーブしか手に入りませんが
季節になると我が家の庭は、レモングラスの他にレモンバーム、ミント、ローズマリーなどが収穫できます。

生葉で入れるハーブティーもおいしいです♪


>>ウイルセラム専門店ゆ〜みん

posted by mari at 20:05 | Comment(0) | 土鍋料理レシピ
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